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Zutaten
1 Gurke
1 große Karotte
1 grüne Chili (optional)
2 EL Sesamöl
2 EL Sojasoße
2 EL Zitronensaft
1 EL Sesamsamen
Zubereitung
Step 1
Gurke, Karotte und Chili direkt in ein Vorratsglas oder eine Schale in dünne Scheiben reiben
Step 2
Sesamöl, Sojasoße, Zitronensaft und Sesamsamen hinzufügen
Step 3
Glas verschließen und gut schütteln. Salat etwa 15 Minuten oder über Nacht im Kühllschrank ziehen lassen.
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